Húng quế là một loại cây bụi thơm có nguồn gốc từ Ấn Độ. Trong Ayurveda, tên tiếng Hindi cho húng quế thánh là Tulsi, còn được gọi là “loại có một không hai”, “thuốc mẹ của thiên nhiên”, hoặc “nữ hoàng của các loại thảo mộc”. Nó mọc ở Tây Phi, Úc và một số nước Trung Đông. Nó được sử dụng trong y học Ayurvedic như một “chất thích nghi” để chống lại căng thẳng. Chuyển sang các lợi ích sức khỏe của nó, chúng bao gồm chăm sóc răng miệng, giảm rối loạn hô hấp, sốt, hen suyễn, rối loạn phổi, bệnh tim và căng thẳng. Cây húng quế (Tulsi) là gì?
Húng quế (Ocimum sanctum) hoặc tulsi là một loại thảo mộc mạnh mẽ đã được sử dụng trong Ayurveda và các phương pháp điều trị y học truyền thống khác ở Ấn Độ trong hàng nghìn năm. Cây bụi húng quế thánh nhỏ có hoa oải hương nhỏ và được coi là một loài thực vật linh thiêng ở Ấn Độ. Người ta tin rằng lá húng quế thần thánh có khả năng thải độc tố ra khỏi cơ thể. Ở Ấn Độ, người ta uống nước tulsi (nước ngâm lá tulsi qua đêm) hoặc nhai lá tulsi để cải thiện sức khỏe tổng thể. Một số sản phẩm sức khỏe có sẵn với chiết xuất tulsi để giúp điều trị cảm lạnh, ho và cúm.
Húng quế có lợi cho sức khỏe của chúng ta, chủ yếu do thành phần độc đáo của tinh dầu, chứa eugenol, long não, flavonoid, nerol và các tecpen khác nhau. Nó có thể giúp giảm mụn trứng cá, hen suyễn, viêm nhiễm, các vấn đề về hô hấp, giảm nguy cơ mắc bệnh tim và xơ vữa động mạch.
Húng quế khác với húng quế được sử dụng trong các món ăn Ý hoặc húng quế Thái Lan được sử dụng trong các món cà ri ở Đông Nam Á. Húng quế hoặc tulsi có vị cay nồng và đắng và nó thường không được sử dụng để nấu ăn. Tuy nhiên, nó được sử dụng để làm trà tulsi có đặc tính thích nghi . Dinh dưỡng cây húng quế
Theo FoodData Central , một khẩu phần 100 gram húng quế có giá trị dinh dưỡng cao. Rồi nó lấy bạn một số lượng tốt của kali, canxi, magiê, phốt pho và vitamin C. Nó cũng chứa sắt, natri, kẽm, thiamin, riboflavin, niacin, folate và vitamin B6, A và K.
Lợi ích sức khỏe của cây húng quế
Lá húng quế rất linh hoạt và được sử dụng để chế biến nhiều món ăn khác nhau. Ngoài ra, chúng cung cấp rất nhiều lợi ích cho sức khỏe. Giảm sốt
Các đặc tính chữa bệnh kỳ diệu của húng quế chủ yếu đến từ tinh dầu của nó và các chất dinh dưỡng thực vật có trong nó. Húng thánh có đặc tính kháng sinh , diệt khuẩn, diệt nấm và khử trùng . Nó rất hiệu quả trong việc bảo vệ cơ thể chúng ta khỏi tất cả các loại nhiễm trùng do vi khuẩn, vi rút và nấm. Các đặc tính khử trùng, diệt khuẩn và diệt nấm có trong tulsi giúp chống lại các mầm bệnh và chữa lành cơn sốt. Một tập quán lâu đời ở Ấn Độ là sắc lá và hoa của cây tulsi nếu ai đang bị sốt.
Làm giảm các triệu chứng của rối loạn hô hấp
Tulsi, cùng với việc chữa các bệnh nhiễm trùng do vi rút, vi khuẩn và nấm ở hệ hô hấp, giúp giảm tắc nghẽn thần kỳ do sự hiện diện của các thành phần như camphene, eugenol và cineole trong tinh dầu của nó. Nó rất hiệu quả trong việc chữa các rối loạn hô hấp mãn tính và cấp tính bao gồm cả viêm phế quản và hen suyễn. Hơn nữa, nó cũng chữa lành những tổn thương gây ra cho phổi do hút thuốc.
Ngăn ngừa bệnh tim
Một đánh giá năm 2017 được xuất bản trên tạp chí Y học Thay thế và Bổ sung Dựa trên Bằng chứng đã đưa ra ánh sáng về việc sử dụng tulsi cho các bệnh tim mạch mãn tính. Húng quế chứa vitamin C và các chất chống oxy hóa khác như eugenol, giúp bảo vệ tim khỏi tác hại của các gốc tự do. Ngoài ra, eugenol rất có lợi trong việc giảm mức cholesterol trong máu.
Giảm căng thẳng
Vitamin C và các chất chống oxy hóa khác trong húng quế giúp giảm thiểu căng thẳng do chất oxy hóa gây ra. Một nghiên cứu được công bố trên Tạp chí Ayurveda and Integrative Medicine nói rằng tulsi làm dịu thần kinh, giảm huyết áp , giảm viêm và do đó giảm căng thẳng. Kali, trong Tulsi, cũng làm giảm căng thẳng liên quan đến huyết áp bằng cách thay thế natri và nới lỏng các mạch máu bị căng. Làm tươi miệng
Tulsi là một chất làm thơm miệng tuyệt vời và một chất khử trùng miệng. Húng quế tiêu diệt vi trùng và vi khuẩn trong miệng và tác dụng này kéo dài cả ngày. Nó cũng hỗ trợ giảm loét miệng. Một nghiên cứu cho thấy nhai lá tulsi là một lựa chọn hiệu quả, an toàn và tiết kiệm để duy trì sức khỏe răng miệng tốt.
Chăm sóc nha khoa
Húng quế tiêu diệt vi khuẩn gây sâu răng, mảng bám, cao răng và hôi miệng. Nó cũng bảo vệ răng. Nó có đặc tính làm se giúp nướu giữ răng chặt hơn, do đó ngăn ngừa chúng bị tụt xuống. Tuy nhiên, tulsi cũng có một số hợp chất như thủy ngân, có đặc tính diệt khuẩn phong phú. Nó có thể gây hại cho răng nếu tiếp xúc trực tiếp quá lâu. Vì vậy, người ta khuyên bạn nên tránh nhai những loại lá này.
Giảm nguy cơ sỏi thận
Tulsi, là một chất giải độc và lợi tiểu nhẹ, giúp giảm nồng độ axit uric trong cơ thể. Nó cũng giúp làm sạch thận thông qua việc tăng tần suất đi tiểu. Axit axetic và một số thành phần trong tinh dầu Tulsi tạo điều kiện thuận lợi cho việc hòa tan sỏi. Các đặc tính giảm đau của tulsi cũng giúp giảm đau do sỏi thận đi qua cơ thể.
Giảm đau đầu
Đau đầu do đau nửa đầu, áp lực xoang, ho và cảm lạnh hoặc huyết áp cao có thể được kiểm soát hiệu quả bằng cách sử dụng một khẩu phần tulsi duy nhất. Camphene, eugenol, cineol, carvacrol và methyl-chavicol, trong húng quế, có đặc tính giảm đau, an thần, chống sung huyết và khử trùng tuyệt vời.
Tăng khả năng miễn dịch
Húng quế là một trong những nguồn tự nhiên mạnh mẽ nhất để xây dựng khả năng miễn dịch. Nó bảo vệ chống lại gần như tất cả các bệnh nhiễm trùng từ vi rút, vi khuẩn, nấm và động vật nguyên sinh.
Chăm sóc mắt
Tulsi rất hiệu quả trong việc giảm các bệnh nhiễm trùng mắt như viêm kết mạc, nhọt và các rối loạn khác. Nó đặc biệt hiệu quả đối với các bệnh nhiễm trùng do vi rút, vi khuẩn hoặc nấm. Nó cũng làm dịu chứng viêm mắt và giảm căng thẳng. Tiêu thụ thường xuyên có thể bảo vệ đôi mắt của bạn khỏi những tổn hại do các gốc tự do gây ra, chẳng hạn như đục thủy tinh thể , thoái hóa điểm vàng, tăng nhãn áp, khiếm khuyết thị lực và bệnh nhãn khoa. Những đặc tính bảo vệ này là do hàm lượng chất chống oxy hóa cao trong tinh dầu của nó, vitamin A và vitamin C. Công dụng của cây húng quế Trà húng quế: Bạn có thể sử dụng húng quế như một loại thuốc thư giãn, thường ở dạng trà. Trà cũng hoạt động như một chất chống viêm. Trà húng quế có thể được sử dụng để làm sạch tắc nghẽn và các tình trạng hô hấp, đồng thời tăng cường sức mạnh của hệ thống miễn dịch của bạn. Nó thường được sử dụng để giải độc cơ thể. Chăm sóc da: Một chế độ chăm sóc da có lợi với húng quế thánh. Đắp hỗn hợp lá của nó lên vùng da bị nhiễm trùng nếu bị bệnh ngoài da. Bạn cũng có thể dùng lá Tulsi để giữ cho da không bị nhiễm trùng. Xoa lá húng quế thánh hoặc dầu chiết xuất của nó lên cơ thể để ngăn muỗi và các loại côn trùng khác tránh xa. Nó giúp chữa khỏi các rối loạn về da cả bên trong và bên ngoài mà không có bất kỳ tác dụng phụ nào. Hơn nữa, trong Ayurveda, lá húng quế thánh được coi là một loại thuốc bổ để giữ lại sức sống tươi trẻ và tránh lão hóa sớm. Chăm sóc mắt: Để sử dụng, ngâm một vài lá húng quế trong nước khoảng vài giờ và sau đó dùng nước này để rửa mắt. Các cách ăn lá húng quế hoặc lá tulsi?
Bạn có thể tiêu thụ lá tulsi theo nhiều cách khác nhau. Bạn có thể nhai chúng sống. Tuy nhiên, đừng làm điều này thường xuyên hoặc lấy số lượng nhiều. Thánh trà húng quế có lẽ là sử dụng chung và phổ biến nhất của loại thảo dược này. Bạn có thể ủ lá khô hoặc dùng bột lá khô. Bạn chỉ cần cho một thìa cà phê bột vào một cốc nước sôi và để nó ngâm trong 5-6 phút. Hương vị đậm đà nhưng không thể phủ nhận tác dụng của nó đối với sức khỏe.
Nên dùng rau húng quế vào buổi tối hay buổi sáng?
Để giảm cảm giác thèm ăn, giảm lượng đường và cải thiện chức năng nhận thức, bạn nên ăn húng quế vào buổi sáng. Tuy nhiên, đối với những người muốn có giấc ngủ ngon hơn và một giải pháp thay thế cho thức uống có caffeine vào đêm khuya, thì việc tiêu thụ húng quế thánh vào ban đêm có ý nghĩa hơn. Tùy thuộc vào tình hình, bạn có thể tiêu thụ húng quế vào bất kỳ thời điểm nào trong ngày.
Lưu ý: Tất cả các nghiên cứu được xem xét đều kết luận tác dụng lâm sàng thuận lợi với tác dụng phụ tối thiểu hoặc không. Tuy nhiên, bạn nên tránh dùng rau húng quế nếu bạn đang mang thai, cho con bú hoặc đang cố gắng thụ thai. Bạn nên nói chuyện với bác sĩ trước khi đưa húng quế vào chế độ ăn uống của mình.
Thông tin liên hệ của quý khách đã được gửi đến cho chúng tôi. Chúng tôi sẽ nhanh chóng tiếp nhận và phản hồi thông tin cho quý khách trong thời gian thích hợp nhất.Đóng
Thông báo
Vui lòng đăng nhập vào hệ thống để thực hiện thao tác.
Thông tin liên hệ của quý khách đã được gửi đến cho chúng tôi. Chúng tôi sẽ nhanh chóng tiếp nhận và phản hồi thông tin cho quý khách trong thời gian thích hợp nhất.
Đóng
