Theo kinh nghiệm dân gian, diếp cá được dùng trị táo bón, bệnh trĩ, mụn nhọt, lở ngứa, trẻ con lên sởi, viêm phổi hoặc phổi có mủ, đau mắt đỏ hoặc đau mắt do nhiễm trực khuẩn mủ xanh, ...

Rau dền là nguồn dinh dưỡng cần thiết cho mọi gia đình, đem lại nhiều lợi ích bất ngờ đối với sức khỏe như ngăn ngừa loãng xương, giảm viêm, phòng chống ung thư…

Mọi bộ phận của cây bí đỏ đều ăn được, từ thân, lá, nụ hoa cho đến quả và hạt. Trong đó, rau bí gồm lá non, ngọn và hoa bí đực rất được ưa chuộng vì chứa hàm lượng ...

Lợi ích của măng tây không chỉ giàu dinh dưỡng mà còn giúp kiểm soát tiểu đường, cải thiện sức khỏe tim mạch và ngăn ngừa ung thư.

Món sữa nghệ thơm nồng, ấm nóng đang dần phổ biến hơn nhờ có lượng dưỡng chất dồi dào giúp cải thiện tâm trạng và sức khỏe. Tuy nhiều lợi ích là vậy, nhưng cách pha sữa nghệ lại không ...

Hoa đu đủ được phân bố rộng rãi ở nông thôn. Tuy nhiên, không phải ai cũng biết hoa đu đủ đực có tác dụng gì. Đây là loại dược liệu quý mà ông cha ta từ xa xưa đã ...

Đậu bắp là một loại thực phẩm bổ dưỡng, có nhiều lợi ích cho sức khỏe. Nó giàu magiê, folate, chất xơ, chất chống oxy hóa và vitamin C, K1 và A. Đậu bắp có thể có lợi cho phụ ...

Cà tím cung cấp một lượng lớn chất xơ, vitamin và khoáng chất mà ít calo. Cà tím chứa nhiều anthocyanins, một sắc tố có đặc tính chống oxy hóa có thể bảo vệ chống lại tổn thương tế bào. ...

Trong những năm gần đây, nước ép trái cây đã trở nên phổ biến rộng rãi đối với những người quan tâm đến sức khỏe đang tìm kiếm một cách nhanh chóng và tiện lợi để tăng lượng chất dinh ...

Dù là loại rau phổ biến, rẻ tiền nhưng rau đay mang lại rất nhiều lợi ích cho sức khỏe cho cả người lớn và trẻ em.

Mồng tơi là một trong những loại rau lá xanh bổ dưỡng và phổ biến trong các bữa ăn hàng ngày của người Việt Nam. Rau mồng tơi chứa ít calo và chất béo nhưng lại đồng thời chứa một ...

Rau càng cua không chỉ là món ăn ngon miệng mà còn là một dược liệu quý có thể giúp bạn chữa viêm họng, thiếu máu, thanh nhiệt, giải độc cơ thể và cả bệnh tiểu đường.

Trong thành phần của sa kê có kali, đây là một loại dưỡng chất tuyệt vời và vô cùng hữu dụng đối với trái tim của bạn, vì thế sa kê được xếp vào hàng những món ăn tốt cho ...

Có thể bạn sẽ bất ngờ khi biết đến những công dụng của hoa chuối đối với sức khỏe như giảm huyết áp, tốt cho người bệnh tiểu đường, tăng tiết sữa, cải thiện sức khỏe tử cung…

Bên cạnh nguồn dinh dưỡng dồi dào, tác dụng của quả su su giúp bạn hỗ trợ hệ tiêu hóa, bồi bổ thai kỳ, chống ung thư… Không những tốt cho sức khỏe, quả su su còn là món ăn ...

Khoai tây là một trong những thực phẩm ít chất béo với các chất dinh dưỡng và cấu hình phytochemical độc đáo và đặc biệt giàu vitamin C, vitamin B-6, kali, mangan và chất xơ.

Rau khoai lang không độc, tư thận âm, chữa tỳ hư, tác dụng bồi bổ sức khỏe, thanh can, lợi mật, giúp tăng cường thị lực, chữa bệnh vàng da, phụ nữ kinh nguyệt không đều, nam giới di tinh…

Ngô là thực phẩm có chứa rất nhiều dưỡng chất tốt cho sức khỏe. Bên cạnh hàm lượng nước lớn, chất xơ cũng là 1 trong những thành phần chính có trong loại bắp này.

Bí đỏ được xem là một trong những loại quả chứa nhiều chất caroten có tính chất chống oxy hóa.

Bông cải xanh chứa nhiều hoạt chất sinh học, bao gồm vitamin C và E, quercetinvà kaempferol glycoside và giống như các giống cải khác của họ cải, một số glucosinolate, bao gồm glucobrassicin (3-indolylmethyl glucosinolate) và glucoraphanin (4-methylsulphinylbutyl ...