Một nghiên cứu khác của các nhà khoa học thuộc trường Đại học British Columbia ở Canada cho rằng, những người đàn ông ăn chay dường như yếu đuối và kém nam tính hơn những người đàn ông ăn thịt. ...

Giữa lòng thành phố tấp nập ta vẫn có thể thấy những quán ăn hay nhà hàng mang thương hiệu Vegan. Điều này cho thấy chúng ta đang dần dần thay đổi thái độ, nhận thức về sức khỏe cũng ...

Củ dền được biết đến là một lọai “bí quyết đỏ” vừa chăm sóc sức khỏe vừa làm đẹp tự nhiên. Củ dền chứa một nguồn folate dồi dào và có lượng sắt, kali, vitamin C, ma-giê, mangan, kali, bioflavonoid, ...

Nhờ thành phần giàu chất chống oxy hóa, công dụng của tỏi đen được biết đến như một “anh hùng” bảo vệ cơ thể khỏi các gốc tự do gây hại, làm chậm tiến trình lão hóa, ngăn ngừa và ...

Tác hại của thói quen thức khuya không chỉ khiến bạn gặp nhiều rủi ro về sức khỏe mà còn làm tăng nguy cơ bị béo phì. Vậy làm sao để bạn ngăn ngừa tình trạng thức khuya gây béo ...

Gạo lứt mang đến nhiều lợi ích cho sức khỏe như giảm cholesterol, giảm nguy cơ tiểu đường và ngăn ngừa ung thư. Vậy bạn đã biết các cách làm sữa gạo lứt để tận dụng được các lợi ích ...

Những tác dụng của hạt thông đối với sức khỏe rất đa dạng như hỗ trợ giảm cân, giúp xương chắc khỏe hơn hay cải thiện thị lực. Hạt thông không những là món ăn vặt lành mạnh, nguyên liệu ...

Hạn chế số lượng thực phẩm gây kích thích trong chế độ ăn uống của bạn hoặc thậm chí tuân thủ chính sách tránh nghiêm ngặt có thể làm giảm tần suất đau nửa đầu của bạn. Phụ gia thực ...

Muối đen không những mang đến vị mộc mạc đặc trưng và hương thơm nhẹ cho món ăn mà còn có một số lợi ích sức khỏe. Vậy bạn có nên tìm mua loại gia vị đặc biệt này để ...

Nhiều thứ có thể kích hoạt cơn đau nửa đầu, bao gồm cả những gì chúng ta ăn và uống. Theo Quỹ Nghiên cứu Migraine, thực phẩm kích hoạt chứng đau nửa đầu chỉ có thể phát huy tác dụng ...

Aquafaba hiện nay được làm từ nhiều loại đậu khác nhau, nhưng phổ biến phất là đậu gà và đậu xanh. Chúng chứa một lượng carbohydrate tương đối cao, chủ yếu là tinh bột. Aquafaba được biết đến nhiều nhất ...

Thực phẩm từ sữa đóng một vai trò quan trọng trong chế độ ăn uống của nhiều người. Một số sản phẩm thực phẩm được làm từ sữa bò, cừu và dê, bao gồm pho mát, sữa chua, sữa, bơ ...

Những năm gần đây, theo xu hướng chung của thế giới, tỷ lệ người ăn chay ở Châu Á, trong đó có Việt Nam, gia tăng khá nhanh. Lý do ăn chay cũng trở nên đa dạng hơn, không chỉ ...

Nước ép cỏ lúa mì dễ làm mà lại mang đến rất nhiều lợi ích cho sức khỏe như giúp kiểm soát cholesterol, làm chậm sự tiến triển của bệnh ung thư hay giảm viêm.

Có thể thấy, mặc dù sữa bò được coi là thực phẩm tốt cho sức khỏe nhưng nếu dùng những sản phẩm từ những con bò bị nuôi trong những trang trại kém vệ sinh, bị tiêm nhiều kháng sính ...

Liệu một chế độ ăn thuần chay có cung cấp đủ chất dinh dưỡng, protein và năng lượng mà một vận động viên chuyên nghiệp có thể duy trì được? Danh sách dưới đây sẽ khiến bạn suy nghĩ lại! ...

Trong một bài báo về mít non được đăng trên trang National Geographic vào tháng 7 vừa qua, chuyên gia dinh dưỡng Jess Kolko cho biết: "Mít non rất giàu chất xơ, có khả năng chống táo bón và thải ...

Rất nhiều người hiểu lầm rằng ăn chay là thiếu chất, là những món ăn vô cùng nhạt miệng, là không đủ năng lượng làm việc cũng như không có hứng thú để ăn.