Tuy nhiên, trên thực tế, kinh nghiệm thực hành lâm sàng của chuyên gia dinh dưỡng May Simpkin (bác sĩ trị liệu dinh dưỡng có đăng ký ở Vương quốc Anh) không cho thấy sự đồng nhất với những kết quả nghiên cứu này. Tôi nhận ra, những người loại bỏ hoàn toàn thực phẩm có nguồn gốc từ động vật không hề giảm cân, mà tệ hơn, lại thường hay bị tăng cân!

Quan điểm ăn 3 bữa/ngày cộng thêm 2 món ăn nhẹ đã lỗi thời rồi. Lý tưởng nhất là mọi đồ ăn vặt, mọi bữa ăn nhẹ nên được loại trừ khỏi thực đơn nếu bạn đang có mục tiêu giảm cân.
Tránh các món ăn vặt như thế nào?
3. Bạn vô tình chiều chuộng bản thân quá mức
Nước cốt dừa, rất ngọt, rất ngon, rất ngậy nhưng lại chứa đầy calo và đã qua chế biến gia công nhiều lần, do đó, không còn nhiều dưỡng chất nữa.
Tránh những thực phẩm chế biến sẵn này và lựa chọn thực phẩm thật, thực phẩm tươi sống luôn tốt cho bạn dù bạn có ăn chay hay không. Điều quan trọng là, nếu bạn muốn ăn nhẹ, hãy chọn trái cây và hạt quả hạch hoặc socola với hàm lượng cacao nguyên chất lớn hay món đậu gà nghiền nhuyễn trộn với xốt, dầu ô-liu, nước cốt chanh và tỏi.