Bột protein đậu không được làm từ đậu xanh ngọt ngào mà từ những người anh em họ hàng có hàm lượng protein cao hơn, đậu Hà Lan tách màu vàng.
Protein cây gai dầu lấy từ hạt của cây cần sa nhưng từ một giống được lai tạo để chỉ chứa một lượng nhỏ của hợp chất gây hưng phấn tetrahydrocannabinol (THC). Điều này có nghĩa là nó không thể làm cho bạn gây nghiện như cây cần sa. Một phần tư cốc (28 gam) bột protein cây gai dầu không hương vị có khoảng 12 gam protein và 108 calo, tùy thuộc vào thương hiệu. Nó cũng là một nguồn tuyệt vời của chất xơ, sắt, kẽm, magiê và axit alpha-linolenic (ALA), dạng chất béo omega-3 thực vật. Vì cây gai dầu có ít axit amin thiết yếu lysine nên nó không phải là một loại protein hoàn chỉnh. Tuy nhiên, nếu bạn thường xuyên ăn các loại đậu hoặc quinoa, bạn có thể lấp đầy khoảng trống đó.
Ở dạng nguyên hạt, hạt bí ngô có tương đối cao protein và chất béo lành mạnh. Khi được làm thành bột, hầu hết chất béo được loại bỏ, làm giảm lượng calo. Một phần tư cốc (28 gam) bột protein hạt bí ngô không hương vị cung cấp khoảng 103 calo và 18 gam protein, tùy thuộc vào thương hiệu. Vì nó chứa ít axit amin thiết yếu threonine và lysine nên nó không phải là một loại protein hoàn chỉnh. Tuy nhiên, protein từ hạt bí ngô rất bổ dưỡng, cung cấp một lượng lớn magiê , kẽm, sắt và các khoáng chất khác, cũng như các hợp chất thực vật có lợi.
Bột protein gạo lứt rất dễ kiếm và tương đối rẻ. Một phần tư cốc (28 gam) bột protein gạo lứt không hương vị có khoảng 107 calo và 22 gam protein, tùy thuộc vào thương hiệu. Nó chứa ít axit amin thiết yếu lysine nhưng là nguồn cung cấp BCAAs tốt để hỗ trợ xây dựng cơ bắp. Trên thực tế, một nghiên cứu sơ bộ cho thấy rằng bột protein gạo lứt có thể tốt như whey protein trong việc hỗ trợ tăng trưởng cơ bắp khi được tiêu thụ sau khi tập tạ .
Bột protein đậu nành là một loại protein hoàn chỉnh, không phổ biến đối với protein thực vật. Nó cũng chứa nhiều BCAAs để hỗ trợ sức mạnh và sự phát triển của cơ bắp. Một phần tư cốc (28 gam) bột protein đậu nành có khoảng 95 calo và 22 gam protein, tùy thuộc vào thương hiệu. Ngoài ra, nó chứa các hợp chất thực vật có lợi, bao gồm một số có thể làm giảm cholesterol của bạn.
Protein được phân lập từ hạt hướng dương là một lựa chọn bột protein thuần chay tương đối mới. Một phần tư cốc (28 gam) bột protein hạt hướng dương có khoảng 91 calo, 13 gam protein, tùy thuộc vào thương hiệu và cung cấp BCAAs xây dựng cơ bắp. Giống như các loại hạt khác , nó chứa ít axit amin thiết yếu lysine. Tuy nhiên, nó là một nguồn tốt của tất cả các axit amin thiết yếu khác. Để cải thiện mức độ lysine, protein hạt hướng dương đôi khi được kết hợp với bột protein quinoa, là một loại protein hoàn chỉnh.
Protein này đến từ hạt sacha inchi hình ngôi sao (đôi khi được gọi là hạt), được trồng ở Peru. Do nguồn cung tương đối hạn chế, nó có giá cao hơn các loại protein thông thường. Một phần tư cốc (28 gam) bột protein sacha inchi có khoảng 120 calo và 17 gam protein, tùy thuộc vào thương hiệu. Nó là một nguồn tốt của tất cả các axit amin thiết yếu ngoại trừ lysine.
Hạt Chia có nguồn gốc từ Salvia hispanica , một loại cây có nguồn gốc từ Nam Mỹ. Chúng đã trở thành một thực phẩm bổ sung phổ biến trong chế độ ăn uống, chẳng hạn như một phần của sinh tố, đồ ăn nhẹ và bánh nướng, nhưng cũng có thể được làm thành bột chia protein. Một phần tư cốc (28 gam) bột chia protein có khoảng 50 calo và 10 gam protein, tùy thuộc vào thương hiệu. Cũng như các loại protein có nguồn gốc từ hạt khác, nó chứa ít axit amin thiết yếu lysine. Dạng bột của hạt chia có thể tăng cường khả năng tiêu hóa của nó. Trong một nghiên cứu trong ống nghiệm, tỷ lệ tiêu hóa protein của hạt thô chỉ là 29%, so với 80% đối với bột Chia. Điều này có nghĩa là cơ thể bạn có thể hấp thụ nhiều axit amin hơn. Ngoài protein, bột chia chứa 8 gam chất xơ trong mỗi khẩu phần, cũng như một số lượng lớn vitamin và khoáng chất, bao gồm biotin và crom.
Thông tin liên hệ của quý khách đã được gửi đến cho chúng tôi. Chúng tôi sẽ nhanh chóng tiếp nhận và phản hồi thông tin cho quý khách trong thời gian thích hợp nhất.
Đóng
