Món ngon mỗi ngày

7 công thức bữa sáng thuần chay

Cập nhật1005
0
0 0 0
0
1005
Bữa sáng thuần chay là gì?
Bữa sáng thuần chay là một bữa ăn đáp ứng các tiêu chí của thuần chay; Do đó, nó không chứa thực phẩm có nguồn gốc động vật, tuy nhiên phải có khả năng cung cấp tất cả các chất dinh dưỡng cần thiết để duy trì sự cân bằng dinh dưỡng.
Tầm quan trọng của bữa sáng thuần chay
Cải thiện sức khỏe tim mạch
Giảm nguy cơ mắc bệnh tiểu đường 2
Giảm cân, cân bằng vóc dáng
Cải thiện hệ tiêu hóa
Công thức bữa sáng thuần chay, chuẩn bị nhanh chóng
Công thức 1: Bánh mì và pate hạt
Mỗi khi bận rộn, không có nhiều thời gian, chỉ cần lấy hai lát bánh mì nguyên cám/ bánh mì sandwich thường ra nướng giòn rồi phết pate hạt. Pate hạt được làm từ các thành phần tự nhiên tươi đặc biệt các hạt dinh dưỡng nguyên chất, có lợi cho sức khỏe.
Công thức 2: Cháo yến mạch và sữa hạt
Mỗi sáng hãy lấy một cup (240gr) yến mạch nguyên hạt cán mỏng (rolled oat) nấu chung với 300ml sữa hạt bất kỳ. Sau 7-10 phút, khi yến mạch nở và chín đều, bạn tắt bếp dùng kèm với những topping yêu thích theo sự sáng tạo riêng. Thường cháo yến mạch phong cách cổ điển sẽ dùng cùng chuối cắt lát và bơ đậu phộng, táo và quế, nho khô và dừa vụn….
Công thức 3: Bánh mì nướng- trứng lòng đào và bơ tươi
Chuẩn bị một lát bánh mì nướng giòn rụm, bơ tươi cắt lát, trứng luộc lòng đào và  thêm muối mè nhà làm là ngon bá cháy luôn.
Công thức 4: Cháo hạt diêm mạch
Quinoa hay còn gọi là hạt diêm mạch, là một dạng ngũ cốc rất đặc biệt, được sử dụng như ngũ cốc nhưng không phải là ngũ cốc mà thuộc họ Chenopodiaceae (rau bina và củ cải đường). Hạt có màu xám trông giống hạt kê, hương vị thoang thoảng mùi hạt dẻ cộng với mùi lúa mạch và ngô non. Hạt Quinoa ăn ngon miệng và có nhiều công dụng tốt đối với sức khỏe: ngăn ngừa các bệnh về tim mạch, cải thiện sức khỏe hệ xương và răng, tham gia vào cơ chế sinh năng lượng của tế bào, hình thành hồng cầu, ngăn ngừa các tế bào ung thư, giảm nguy cơ cao huyết áp…
Cũng như yến mạch, hạt diêm mạch giúp bạn cảm giác no lâu, không thèm ăn, kiểm soát trọng lượng cơ thể, phù hợp với người ăn chay và người giảm cân.
Một cup quinoa (240gr) bạn cho hai cup nước (hoặc sữa hạt) vào nồi và bắt nấu sôi trên bếp đun lửa trung bình trong khoảng 5 phút cho đến khi quinoa nở chín đều.  
Công thức 5: Bánh mì nướng và bơ đậu phộng mix trái cây
Đậu phộng là một nguồn cung cấp protein thực vật tuyệt vời cho người ăn chay. Chỉ cần vài lát bánh mì nướng và một canh bơ đậu phộng là bạn đủ no đến trưa đấy. Thêm vào các loại trái cây mà bạn thích để cung cấp Vitamin C cho cơ thể. Nếu bạn đang theo đuổi vòng eo con kiến thì hãy cắt vài lát táo tươi quết bơ đậu phộng là dung nạp vừa chất xơ vừa protein trong một bữa điểm tâm nhẹ nhàng.
Công thức 6: Yogurt trái cây
Một buổi sáng nhẹ nhàng cho eo thon dáng đẹp với yogurt không đường phối cùng với bất cứ loại trái cây nào bạn thích. Nên ăn yogurt hi lạp, vị ngậy và béo dùng chung với dâu tây, kiwi, táo, chuối, hạt chia, hạt hạnh nhân, hạt óc chó…Đơn giản nhưng rất rất ngon!
Công thức 7: Bánh nướng Biscotti thuần chay
Buổi sáng sẽ trở nên nhanh chóng hơn bao giờ hết khi chúng ta đã mua sẵn bánh Biscotti và sữa hạt. Tại Healthy Store, cam kết cung cấp bánh Biscotti chất lượng, an toàn. Bạn có thể ăn kèm bánh biscotti với các loại mứt hoa quả cũng sẽ rất phù hợp. Ngoài ra, bạn đừng quên chuẩn bị thêm một ly sữa tươi hoặc trà để thưởng thức cùng món bánh này cho bữa sáng giàu dinh dưỡng nhé.
 
NguồnHealthy store
Lượt xem10/06/2021
0 0 0
0
1005
Chia sẻ bài viết
Tags

Tin liên quan

Tin Nổi bật

Tin xem nhiều

Trang chủ Liên hệ Tìm kiếm Tài khoản Danh mục
Hệ thống đang xử lý
Thông tin liên hệ của quý khách đã được gửi đến cho chúng tôi. Chúng tôi sẽ nhanh chóng tiếp nhận và phản hồi thông tin cho quý khách trong thời gian thích hợp nhất. Đóng