Ăn chay với thực dưỡng

Tắm nắng – Nguồn cung cấp vitamin D dồi dào

Cập nhật371
0
0 0 0
Không chỉ là một loại vitamin thông thường, vitamin D còn được biết đến như một “nguyên liệu” quan trọng trong việc thúc đẩy và duy trì sức khỏe bộ xương và răng của cơ thể. Tốt cho bệnh lao, bệnh thoái hóa khớp, loãng xương và hầu hết các bệnh.

Hiện nay, thiếu vitamin D trở thành vấn đề sức khỏe cộng đồng trên toàn thế giới, tỷ lệ này tăng lên cùng với tuổi tác và đặc biệt ở dân văn phòng do lối sống ít vận động và những hạn chế tiếp xúc với ánh sáng mặt trời do làm việc trong nhà.

Vậy cơ thể lấy nguồn cung cấp vitamin D từ đâu?
Có hai nguồn cung cấp Vitamin D chính cho cơ thể con người:
- Từ ánh nắng mặt trời.
- Từ chế độ ăn.
Ánh nắng mặt trời giúp cho cơ thể sản xuất ra Vitamin D3, trong khi thức ăn cung cấp cho cơ thể Vitamin D2. Nguồn chính của Vitamin D là tổng hợp ở da dưới ảnh hưởng của bức xạ tia cực tím mặt trời B (UV-B) chiếm 80-90% và khoảng 10-20% do chế độ ăn uống.

Lợi ích của Tia UV có trong ánh nắng
Giúp cơ thể tổng hợp vitamin D:
Vitamin D có vai trò giúp cơ thể sử dụng canxi và phốt-pho để làm cho xương và răng chắc khỏe. Khi da tiếp xúc với ánh nắng mặt trời là cách rất tốt để tạo ra vitamin D.

Cùng với hormon tuyến cận giáp và calcitonin, vitamin D có tác dụng duy trì nồng độ bình thường của can-xi và phosphat trong huyết tương bằng cách giúp hấp thu tốt các chất này qua ruột, làm giảm sự đào thải của chúng qua thận và qua đó giúp tạo xương bình thường.

Hai loại vitamin D cần thiết đối con người là vitamin D2 và vitamin D3. Vitamin D2 có trong thực vật và vitamin D3 được tổng hợp khi da tiếp xúc với bức xạ cực tím (UV) trong ánh sáng mặt trời. Hầu hết mọi người có được vitamin D thông qua tiếp xúc với ánh sáng mặt trời. Ngoài việc hỗ trợ tăng cường xương, cơ bắp và hệ thống miễn dịch thì vitamin này còn giúp giảm nguy cơ mắc một số loại bệnh

Thiếu vitamin D sẽ gây một số bệnh lý như bệnh còi xương ở trẻ em và bệnh loạn dưỡng xương người lớn. Vitamin D được dùng điều trị bệnh giảm can-xi máu mạn tính, bệnh giảm phosphat máu và bệnh thiểu năng tuyến cận giáp.

Vài năm gần đây, nhiều nghiên cứu cho thấy vitamin D không chỉ là vitamin mà thật sự là nội tiết tố đóng vai trò quan trọng trong duy trì sức khỏe. Vitamin D ngoài vai trò điều hòa canxi và hormone cận giáp còn có tác động đến hệ thống cơ-thần kinh, insulin, ảnh hưởng đến một số bệnh mạn tính như loãng xương, đái tháo đường type 2, ung thư, bệnh tim mạch, bệnh nhiễm trùng, bệnh tự miễn. Thiếu vitamin D còn liên quan với các tai biến sản khoa như sinh non, sinh con nhẹ cân, tiền sản giật và ngay cả nguy cơ vô sinh.

Điều trị bệnh ngoài da:
UV được sử dụng trong điều trị các bệnh về da như vảy nến, bệnh do tế bào da phát triển quá nhanh gây ngứa, có vảy. Việc tiếp xúc với tia cực tím sẽ làm chậm sự tăng trưởng của các tế bào da, làm giảm triệu chứng bệnh.
 
Khử trùng và tiệt trùng:
UV có những ứng dụng tích cực trong lĩnh vực khử trùng và tiệt trùng. UV có thể giết chết các vi sinh vật như virut và vi khuẩn, rất có ích khi ta phơi tã vải, đồ lót và khăn ngoài trời. Để tiêu diệt vi sinh vật, các tia UV xuyên qua màng tế bào, phá hủy ADN, ngăn khả năng tái sinh và nhân lên của chúng. Khả năng phá hủy này giải thích tại sao nhiều nơi sử dụng đèn diệt khuẩn UV để khử trùng.
 
Giúp thay đổi tâm trạng:
Nghiên cứu cho thấy ánh sáng mặt trời kích thích tuyến tùng trong não sản xuất một số hóa chất gọi là tryptamines giúp cải thiện tâm trạng.

Một số lưu ý nên biết khi tắm nắng
Là nguồn cung cấp Vitamin D chủ yếu cho người lớn và trẻ em. Tắm nắng toàn bộ cơ thể từ 10-15 phút giữa ngày vào mùa hè hoặc phơi nắng đến khi da ửng đỏ đều tương đương với cung cấp 15.000 đơn vị Vitamin D (cholecalciferol). Một số lưu ý mà bạn nên biết khi tắm nắng:

- Các nhà khoa học trên thế giới đã công bố tắm nắng trước 9h sáng hay sau 4h chiều không có tác dụng giúp cơ thể sản sinh vitamin D. Khuyến cáo này được xây dựng dựa vào các kết quả nghiên cứu về sự khác biệt của tác động sinh học giữa các loại tia khác nhau có trong ánh nắng mặt trời. Do đó thời gian phơi nắng phù hợp nhất ở nước ta là trong khoảng 9-10h sáng hoặc từ 3-4h chiều. Hầu hết mọi người có thể tạo đủ vitamin D khi ra nắng hàng ngày trong khoảng thời gian nêu trên 10-15 phút với cẳng tay, bàn tay hoặc chân không che chắn và không dùng kem chống nắng. Cách phơi nắng này có thể cung cấp đủ lượng vitamin D theo khuyến cáo từ các viện dinh dưỡng trên thế giới là 600-1.000 IU/ngày cho trẻ từ 1-18 tuổi và 800-1.000 IU/ngày cho người lớn.

- Lượng Vitamin D được tổng hợp còn phụ thuộc vào nhiều yếu tố như các mùa, thời tiết, khí hậu trong năm. Vì thế khi thay đổi theo mùa, nắng có thể chiếu sớm hay muộn hơn. Nên tự điều chỉnh khung giờ tắm nắng sao cho hợp lí nhất.

- Nắng mặt trời phải chiếu sáng trực tiếp trên da và không bị chặn bởi kem chống nắng, kính và các sản phẩm nhựa do kem chống nắng với hệ số SPF trên 30 làm giảm tổng hợp vitamin D trong da hơn 95%. Vì thế để cơ thể dễ dàng hấp thụ ánh nắng mặt trời hơn thì nên mặc áo quần ngắn hoặc cỡi trần (đối với nam) để cho ánh nắng tiếp xúc với da càng nhiều càng tốt; không sử dụng kem chống nắng khi tắm nắng.

Nếu công việc, cuộc sống bạn bộn bề quá không có thời gian tắm nắng thường xuyên. Thì bạn phải có chế ăn uống thực dưỡng hợp lí, sinh hoạt lành mạnh và kết hợp viên uống bổ sung vitamin D3. Tuy nhiên phương thức này không mang lại hiệu quả nhiều hơn so với việc bạn tắm nắng trực tiếp.

Nếu bạn muốn biết thêm thông tin về các loại thảo dược thiên nhiên xin để lại bình luận bên dưới hoặc liên hệ trực tiếp với số điện thoại: 0336056607 hoặc mail: thuanchay100@gmail.com
NguồnThành Long (Tổng hợp)
Lượt xem27/08/2021
0 0 0
Chia sẻ bài viết

Tin liên quan

Tin Nổi bật

Tin xem nhiều

Trang chủ Liên hệ Tìm kiếm Tài khoản Danh mục
Hệ thống đang xử lý
Thông tin liên hệ của quý khách đã được gửi đến cho chúng tôi. Chúng tôi sẽ nhanh chóng tiếp nhận và phản hồi thông tin cho quý khách trong thời gian thích hợp nhất. Đóng